紅酒aop 和doc的區(qū)別?

紅酒DOC與AOC的最根本區(qū)別是國(guó)家不同—— DOC等級(jí)屬于意大利的葡萄酒分級(jí)體系，中文意思是“優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”，而AOC屬于法國(guó)的葡萄酒分級(jí)體系，可以被翻譯為“原產(chǎn)地控制制度”。 DOC是Denominazione di Origine Controllata的縮寫，直譯為法定產(chǎn)區(qū)，相當(dāng)于法國(guó)AOC。意大利DOC等級(jí)的葡萄酒大概有300多種，是把經(jīng)過(guò)嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地，從釀酒葡萄的種類，到酒精含量、制造方法、貯藏方法，和味覺(jué)上的特色等按相關(guān)的法定特別標(biāo)準(zhǔn)制作。 法國(guó)葡萄酒AOC等級(jí)制度在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都制約著法國(guó)酒農(nóng)和生產(chǎn)商的生產(chǎn)行為，直到 1992 年，歐盟正式確立了 PDO 體系，目的是為了保護(hù)歐盟國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。為了響應(yīng)歐盟的改革并配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級(jí)別標(biāo)注形式，法國(guó)也于 2009 年進(jìn)行了一次改革，于是新的 AOP 體系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 這一等級(jí)在 2011 年被正式撤銷，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降級(jí)；所有的 VDP 和 VDT 葡萄酒分別被 IGP 和 VDF 取代。

aop和aoc區(qū)別?

在法國(guó)AOC和AOP沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過(guò)AOC是法國(guó)原來(lái)的用法，2009年以后逐漸開始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說(shuō)明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。

紅酒級(jí)別AOP和AOC的區(qū)別是法國(guó)葡萄酒等級(jí)分級(jí)制度的版本不同，兩者意思是一樣的，都是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，是法國(guó)葡萄酒等級(jí)的最高級(jí)，而AOC是舊版，AOP是2009年改革后的新版。

干紅aoc好還是aop好?

兩者不是同時(shí)期的講究，所以不能拿來(lái)比較。 AOC是原來(lái)的等級(jí)排序（法定產(chǎn)區(qū)酒 AOP是現(xiàn)在的等級(jí)排序（法定保護(hù)區(qū)酒） 原來(lái)的AOC和VDQS合并成為了現(xiàn)在的AOP 根據(jù)歐盟最新的法律規(guī)定，法國(guó)葡萄酒原先的AOC等級(jí)變更為AOP等級(jí)，但實(shí)際內(nèi)容是相同的。 不過(guò)法國(guó)酒農(nóng)比較有個(gè)性，他們可以自由地選擇在酒標(biāo)上使用AOC或者AOP，其實(shí)質(zhì)是一樣的。

干紅soc和aop都是優(yōu)質(zhì)高端灑的標(biāo)準(zhǔn)，級(jí)別上都是一樣的，只不過(guò)aoc是老式優(yōu)質(zhì)酒標(biāo)示，而aop是新式優(yōu)質(zhì)灑標(biāo)示

葡萄酒aoc與aop的區(qū)別?

葡萄酒AOC和AOP都是法國(guó)葡萄酒等級(jí)最高級(jí)別，區(qū)別是版本不一樣。AOC屬于法國(guó)舊版葡萄酒等級(jí)，而AOP屬于2009年發(fā)布的新版葡萄酒等級(jí)，都是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思，現(xiàn)在法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)上兩者都可以用。 法國(guó)葡萄酒舊版分級(jí)制度 在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機(jī)結(jié)束后，法國(guó)出現(xiàn)了大量的假冒偽劣葡萄酒，為了應(yīng)對(duì)這一局面，產(chǎn)區(qū)法規(guī)應(yīng)運(yùn)而生，并于 1923 年達(dá)到鼎盛。隨后，羅訥河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率先確立嚴(yán)格的葡萄栽培和葡萄酒釀造等一系列規(guī)定，這些成為了法國(guó)日后官方分級(jí)版本的原型和范本。 在正式的分級(jí)制度中，AOC 是法國(guó)葡萄酒的最高等級(jí)，占據(jù)了總產(chǎn)量的一半；接下來(lái)則是 VDQS（優(yōu)良地區(qū)酒）這一分級(jí)，這是一種即將晉升為 AOC 產(chǎn)區(qū)的過(guò)渡等級(jí)，當(dāng)時(shí)每年的產(chǎn)量?jī)H為 1%；第三種等級(jí)是 VdP，常被譯作地區(qū)餐酒；最低的等級(jí)則是 VdT，即日常餐酒。 法國(guó)葡萄酒新版分級(jí)制度 舊版分級(jí)在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都制約著法國(guó)酒農(nóng)和生產(chǎn)商的生產(chǎn)行為，直到 1992 年，歐盟正式確立了 PDO 體系，目的是為了保護(hù)歐盟國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。為了響應(yīng)歐盟的改革并配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級(jí)別標(biāo)注形式，法國(guó)也于 2009 年進(jìn)行了一次改革，于是新的 AOP 體系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 這一等級(jí)在 2011 年被正式撤銷，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降級(jí)；所有的 VdP 和 VdT 葡萄酒分別被 IGP 和 VdF 取代。 在新的法規(guī)下，法國(guó)葡萄酒被分為 3 個(gè)等級(jí)，分別是 AOP、IGP 和 VdF。然而消費(fèi)者似乎并不買賬，因?yàn)樗麄冎徽J(rèn) AOC，因此盡管 AOP 體系已經(jīng)推行，但在最新生產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上，生產(chǎn)商還是習(xí)慣標(biāo)注 AOC。

版本不一樣。 “AOP”為法語(yǔ)“Appellation d'Origine Protegee”的縮寫，意為“原產(chǎn)地命名保護(hù)”。其實(shí)，從AOC到AOP的轉(zhuǎn)變只是法國(guó)葡萄酒分級(jí)發(fā)展變化的結(jié)果。 現(xiàn)在法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)上兩者都可以用

它們版本不一樣。 AOC屬于法國(guó)舊版葡萄酒等級(jí)，而AOP屬于2009年發(fā)布的新版葡萄酒等級(jí)。 最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，及aop法國(guó)紅酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過(guò)官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.P證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A.O.P等級(jí)的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。

在法國(guó)AOC和AOP沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過(guò)AOC是法國(guó)原來(lái)的用法，2009年以后逐漸開始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說(shuō)明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。

紅酒a0c和a0p有啥區(qū)別?

兩者并沒(méi)有區(qū)別，AOC指的就是AOP。 AOC是AOP的前身， 2010法國(guó)葡萄酒新等級(jí)——AOC已成為歷史，但是仍然很多人喜歡用AOC這個(gè)詞。 AOP是法國(guó)紅酒最高級(jí)別 原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過(guò)程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可和別地葡萄汁勾兌。

aoc和aop是法國(guó)葡萄酒的等級(jí)中最高等級(jí)。也就是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。 aoc級(jí)是aop級(jí)的前身。在2009年用aop取代了原來(lái)aoc。

葡萄酒分級(jí)aop和aoc的區(qū)別?

版本不一樣 葡萄酒AOC和AOP都是法國(guó)葡萄酒等級(jí)最高級(jí)別，區(qū)別是版本不一樣。AOC屬于法國(guó)舊版葡萄酒等級(jí)，而AOP屬于2009年發(fā)布的新版葡萄酒等級(jí)，都是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思，現(xiàn)在法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)上兩者都可以用。

紅酒等級(jí)aoc和aop區(qū)別?

AOC是原來(lái)的等級(jí)排序，AOC（法定產(chǎn)區(qū)酒）——VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒）——VDP（地區(qū)餐酒）——VDT（日常餐酒），現(xiàn)在的等級(jí)排序是AOP（法定保護(hù)區(qū)酒）——IGP（保護(hù)地區(qū)餐酒）——IG（無(wú)保護(hù)地區(qū)餐酒）；也就是說(shuō)原來(lái)的AOC和VDQS合并成為了現(xiàn)在的AOP，VDP變成了現(xiàn)在的IGP，VDT變成了現(xiàn)在的IG。

紅酒級(jí)別如何區(qū)分aop?

紅酒的級(jí)別是通過(guò)AOP（原產(chǎn)地保護(hù)）來(lái)區(qū)分的。 1. AOP代表著產(chǎn)自特定地理區(qū)域的產(chǎn)品，對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō)，它們的產(chǎn)地通常是位于法國(guó)、意大利和西班牙等國(guó)家的特定產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)確定了生產(chǎn)特定葡萄種類和要求使用特定的釀造方法。 2. AOP紅酒從法律上獲得了特殊的地位和級(jí)別，因?yàn)樗鼈冃枰夏承?biāo)準(zhǔn)才能夠被認(rèn)可為AOP級(jí)別。 這些標(biāo)準(zhǔn)包括：葡萄品種、采摘、釀造方法、瓶裝時(shí)間、和最低酒精度等等。 3. 因此，紅酒的AOP級(jí)別是通過(guò)其產(chǎn)地和符合標(biāo)準(zhǔn)程度來(lái)區(qū)分的，在購(gòu)買紅酒時(shí)很重要，因?yàn)锳OP級(jí)別通常被認(rèn)為是紅酒的質(zhì)量和地位的指標(biāo)之一。

在法國(guó)Aop指的是紅酒的等級(jí)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是高級(jí)，中級(jí)，低級(jí)。AOC是最高等級(jí)需要得到專家認(rèn)可產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的35%。 然后是VDP和VDQS,在新的等級(jí)規(guī)章制度里原來(lái)的AOC標(biāo)識(shí)被更改為AOP，可以理解為AOC代表的是舊版本AOP代表新版本，都是指高等級(jí)的意思。

法國(guó)原產(chǎn)地保護(hù)制度—法國(guó)葡萄酒（舊）等級(jí)一共分為4個(gè)級(jí)別： 最高等級(jí)：AOC （法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒） 第二等級(jí)：VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒） 第三等級(jí)：VDP （地區(qū)餐酒） 第四等級(jí)：VDT （日常餐酒）